Csak szólok, hogy sütőtök, mogyoró és aszaltszilva idény van.
az aszalt szilvával töltött sertésszűzet fokhagymás olajban sütöttem meg |
erdei vegyes gombaporba forgattam, majd szeleteltem |
a töltött érméket, kevés sült tökkel sütőtökös-mogyorós polentára helyeztem, és parmezánforgácsokkal tűzdeltem |
Úgy látom, nagyon bejött Neked a gombapor. :)
VálaszTörlésA polentát én nem nagyon szeretem, de ez jó lehet!
Ez sütőtökös puliszka.
VálaszTörlésA fele reszelt sütőtök, és roppanós mogyoró darabkák voltak benne.
Kicsit másabb.
Viszont kellett volna még hozzá lilahagyma úgy érzem ...
Ezen az ételen még kell csiszolni, ezért is csak úgy fellöktem.