tag:blogger.com,1999:blog-7494370506601309857.post1003754721822513090..comments2023-12-26T07:53:30.879+01:00Comments on PuPa's Life: BORJÚOLDALAS, ZÖLDBABBAL, SÁFRÁNYOS JUSVELpupahttp://www.blogger.com/profile/14938827862767768801noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-7494370506601309857.post-7195761660889787752011-10-07T21:07:49.132+02:002011-10-07T21:07:49.132+02:00Nagyon várom, köszönöm. :)
Persze közben a más jel...Nagyon várom, köszönöm. :)<br />Persze közben a más jellegű receptek miatt sem sértődök meg.ClogFlyhttps://www.blogger.com/profile/13054228802413493349noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7494370506601309857.post-61889229346825866012011-10-07T19:21:44.379+02:002011-10-07T19:21:44.379+02:00Köszönöm az érdeklődést.
Nehéz téma.
Ha nem ismere...Köszönöm az érdeklődést.<br />Nehéz téma.<br />Ha nem ismered a beszállítót, inkább úgy fogalmazok az alapanyagot, valóban nehéz belőle egyből jót sütni.<br />Sok rutinos szakács is elszúrja amikor nem a megszokott helyről kap alapanyagot...<br />Itthon nagyon nehéz jó marhahúst találni. Ami a henteseknél kapható általában a holsteinfríz tejelő marha kényszervágott állományából kerülnek ki. <br />A másik probléma a szakszerűtlen bontása, kezelése a húsnak.<br />Ha majd kerül az asztalomra valami jó husi, biztos megosztom a blogon a tapasztaltakat.pupahttps://www.blogger.com/profile/14938827862767768801noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7494370506601309857.post-49711616640756696872011-10-07T15:46:59.102+02:002011-10-07T15:46:59.102+02:00Csöpög a nyálam...
Balázs, nem tudom, hogy állsz a...Csöpög a nyálam...<br />Balázs, nem tudom, hogy állsz a steak-ekkel, nekem mindenem a közepesen átsült marhasteak. Viszont elkészíteni nem tudom, pedig próbáltam mindenféle receptet de vagy száraz lett, vagy rágós. Gondolom a nálunk kapható hús sem az igazi, ha lesz időd és kedved, nem szánnál egy bejegyzést erre az ételre?ClogFlyhttps://www.blogger.com/profile/13054228802413493349noreply@blogger.com