2012. március 26., hétfő

CSUKÁS FORGATÓKÖNYV

-Korán reggel indulunk, Ernő már hét órakor itt lesz értünk!
-De remélem régi idő szerint…
-Még felhívom, hátha.

2012. március 22., csütörtök

ÓRIÁSI SIKER! - Ott leszünk a Bocuse d'Or-on!

Széll Tamás és csapata, újra a világszínvonal körüli pályára lövi a magyar gasztronómiát.

A DINING GUIDE cikke következik /http://www.diningguide.hu/hirek/etterem-informacio-7805/

Ott leszünk a Bocuse d'Or-on!
Széll Tamás 9. lett, északiak a dobogón
Az északiak tarolása folytatódik a Bocuse-on. Norvégia az aranyérmes, Svédország ezüstérmes, Dánia bronzérmes lett a Bocuse d'Or európai döntőjében. Széll Tamás révén mi is ott leszünk 2013 januárjában Lyonban.
Ott leszünk a Bocuse d'Or-on!

2012. március 18., vasárnap

KÜRTÖSKALÁCS

Szabolcs kollégám kiváló filmet készített, a kiváló kürtöskalács készítő tudományáról. Próbáljátok ki, a film alapján pofon egyszerű lesz elkészíteni.

2012. március 15., csütörtök

MÁRCIUS 15. SZALÁMI

/piros-fehér-zöldben/
...hmm nem leszünk gyarmat? Jó felvetés! 1992-ben...
"München 38 deka 1180 ft. 
Hungary (tesco) 40 deka 2349 ft."

Ezt a képet találtam ma a fészbukon, ezzel a kis kommenttel: "München 38 deka 1180 ft. 
Hungary (tesco) 40 deka 2349 ft."