AZ ASSZONY BUKTÁJA

Nem szép tőlem. Én lázasan fekszem, közben ilyen kétes címet adok, és verem a laptopba a hülyeséget. Inkább örülnék, hogy kedveskedik feleségem, és a konyhában töri magát, hogy valami finommal javítsa kedélyállapotom…

SZÉLL TAMÁS receptje

Hamarosan olvashatják Széll Tamással  -  michelin *- készült interjút, addig is volt kedves és megosztja  egy receptjét. Az alábbi kisfilm némi betekintést enged "konyhájába".

Onyx Restaurant Budapest, Hungary from Onyx Restaurant on Vimeo.

új bejegyzés ,

a Magyar VADÁSZLAP 2006 júliusi számából

folytatás

Nem télapó, MIKULÁS!

Kölcsönvéve a Fliegenfischer 2000. januári számát, ezzel a képpel kívánok mindenkinek kellemes virgácsokat !

HÁZTÁJI PISZTRÁNG

Óceán Cowboy & Csörgő Pisti

Az utóbbi időben gombamód szaporodtak el pisztrángsütödék a Dunakanyar környékén, és egyre többen emlegetik a „dunai pisztrángost”. A háttérben nem más, mint egy merész legyező horgász; Csörgő István áll.

Hozzá látogatottunk el. Óceán Cowboy a gasztronómiai vonatkozását, én pedig a „háztáji” pisztrángtenyészetet tettem nagyító alá. A tapasztaltakat ki-ki a saját blogján adja közre.

LÁJKOLÓSDI

Próbáltam regisztrálni a A Horgászó Séfet a facebookra. Talán sikerült is megjeleníteni, mint blogot a http://www.facebook.com/pages/A-Horg%C3%A1sz%C3%B3-S%C3%A9f/141294975974150  címen.

LAZÍTS, ÜLJ AZ IDŐGÉPBE!

A korcsolya pálya mellett futottam és kölyöknek éreztem magam, nem csak azért mert az erdő illata a téli pára és a mozgás által felszabadított hormonok ismerős érzése gyermek korom juttatta eszembe, hanem azért is mert egy bizsergető ismerős dallam hallatszott a pálya felől.

A jégpályán befagyott az idő! Ingyen időgépbe szállhatsz,

Amanda Lear very retró feeling ölel át, Tibi bácsi elbújhat a pöttyös labdájával...

De gyerekek, ez az Amanda! /az amanda kagylóról később/