Receptek

amik eddig a blogon megjelentek:


ELŐÉTKEK, LEVESEK, SALÁTÁK
tonhal saláta, mentás citrom krémes csavart tésztával
dolma
pikáns meggyleves
zuppa di tagliatelle, aglio e olio e peperoncino
fejes saláta
pizza
kelkáposzta főzelék, 0gr liszttel
hideg, burgonyasaláta, fafül gombával
gombakrém leves, olíván futtatott sütőtökkel
kaviár /tálalás/
lágy sárgájú főtt tojás, ajóka gyűrűvel

PASTÁK
óriás garnéla, lapított spagettivel
spenótos lasagne
szardíniás fusilli
juhtúrós nokedli
rigatoni calabrese alla carbonara
tagliatelle, aglio e olio
bazsalikomvirágos spagetthi
tagliatelle, porcini
vargányás túrós csusza
gnocchi, gombavariációkkal
halas spagetti, füstölt szardíniával
linguine scampival


SZÁRNYASOK
ropogós sült csirkeszárny
dijoni töltött csirkecomb


DISZNÓSÁGOK
szűzérmék, levendulakrémmel és glasszírozott zöldségekkel

pesztós oldalas, padlizsánnal

aszalt szilvával töltött sertésszűz, sütőtök variációkkal





MARHASÁGOK
borjúoldalas, zöldbabbal, sáfrányos jusvel


HÚSOK
húsvéti bárány






PIKELYESEK
bundázott tőkehal, spenóttal
kardhal steak, grillen
tengeri márna
grillezett szardínia
vajhal steak

TENGERI HERKENTYŰK
gamberi al linguine
paradicsomos fekete kagyló leves
grillezett óriásgarnéla, babsaláta ágyon
rákvajas sütőtökös rizottó, garnélával
scampi al linguine






ÉDESSÉGEK
fonott kalács
csokikrémmel töltött sült banán
baklava

nyári gyümölcstál csokival
tiramisu